ニュース
Aコープファーマーズ富士見店取り扱い終了のお知らせ
2025年3月30日(日)をもちまして、 ファーマーズ富士見店様でのケーキの取り扱いを終了致します。 長きに渡りご利用いただき、本当にありがとうございました。 今後ご不便をおかけいたしますがご理解頂けましたら幸いです。 なお、富士見郵便裏手にひっそり佇むキャトルセゾンは 日曜日、月曜日の定休日は変わることなく、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。引き続き、ご贔屓いただけますよう よろしくお願い致します。
Aコープファーマーズ富士見店取り扱い終了のお知らせ
2025年3月30日(日)をもちまして、 ファーマーズ富士見店様でのケーキの取り扱いを終了致します。 長きに渡りご利用いただき、本当にありがとうございました。 今後ご不便をおかけいたしますがご理解頂けましたら幸いです。 なお、富士見郵便裏手にひっそり佇むキャトルセゾンは 日曜日、月曜日の定休日は変わることなく、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。引き続き、ご贔屓いただけますよう よろしくお願い致します。
価格改定のお知らせ
平素よりキャトルセゾンをご利用いただき誠にありがとうございます。 キャトルセゾンでは、2025年4月15日より 価格改定をさせていただきます。 今なお止むことのない原材料価格の高騰、資材などの調達コストの上昇に加えて、最低賃金の上昇、働き方改革への対応等、収益を圧迫する要因が度重なってなっております。 このような状況下、弊社としましてはあらゆるコストダウンに取り組んでまいりましたが、現状維持では安定的な供給をする事が極めて困難な状況となってまいりました。 つきましては、誠に不本意ではありますが、 商品の販売価格を改定させていただくこととなりました。 お客様へのご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げます。 今後もより良い商品を皆様にご提供できるよう品質やサービスの向上に努めて参りますので、ご理解、ご愛顧承りますようお願い申し上げます。 【価格改定日】2025年4月15日(火) 【対象商品】 生菓子、タルト、焼き菓子 ※ 現価格の10％前後の値上げ予定
価格改定のお知らせ
平素よりキャトルセゾンをご利用いただき誠にありがとうございます。 キャトルセゾンでは、2025年4月15日より 価格改定をさせていただきます。 今なお止むことのない原材料価格の高騰、資材などの調達コストの上昇に加えて、最低賃金の上昇、働き方改革への対応等、収益を圧迫する要因が度重なってなっております。 このような状況下、弊社としましてはあらゆるコストダウンに取り組んでまいりましたが、現状維持では安定的な供給をする事が極めて困難な状況となってまいりました。 つきましては、誠に不本意ではありますが、 商品の販売価格を改定させていただくこととなりました。 お客様へのご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げます。 今後もより良い商品を皆様にご提供できるよう品質やサービスの向上に努めて参りますので、ご理解、ご愛顧承りますようお願い申し上げます。 【価格改定日】2025年4月15日(火) 【対象商品】 生菓子、タルト、焼き菓子 ※ 現価格の10％前後の値上げ予定
Wishing you a lovely Xmas!
今年も残すところ1カ月となりました。クリスマスケーキのご案内です。 今年のテーマは 「Farm to Table 地産地消をめざして」です。 キャトルセゾンには1年通して農家さんや養鶏の方から新鮮で愛がいっぱい詰まった材料が届きます。その食材に感謝して、余すことなくケーキにできたら、と言う感謝の気持ちを込めました。 【マロンノエル（栗のケーキ）】は小布施「三田直売所」さんの寛容で大きな心の現れと言っても過言ではないほど、栗拾いから加工まで、自由にやらせていただいている賜物です。贅沢に栗タルトと栗のショートケーキのＷマロンです。 【フェアリーキャロル（シューのお菓子）】ふんだんに使用している卵は、富士見町「藤田ファーム」さんのこだわり卵。良質なお米で育った鶏の黄身は白く、卵白も全く臭くなく、出来上がったバタークリームはあっさり。 ティラミスが入ったリッチなスペシャルケーキです。 【クリスマスアップルパイ】茅野市「北幸果樹園」さんのリンゴは味濃く実がしっかりしていて、キャラメルで炊くと中が透き通りそのままつまみたくなります。あふれんばかりに詰め込んで贅沢なアップルパイが出来上がります。 【サンタシャイン（シャインマスカットのデコレーション）】その名の通り、小布施「さんた」さんのクリスマス用シャインマスカットを贅沢に使用します。優しい甘さと芳醇な香りで聖夜の夜を過ごされるのはいかかでしょうか？ いよいよ20日（水）午前10：00より販売ｑｓ です。 ご検討いただけましたら幸いです。 次回の投稿では、シュトーレン、クリスマスドライフルーツケーキのご案内をさせてくださいね♪
Wishing you a lovely Xmas!
今年も残すところ1カ月となりました。クリスマスケーキのご案内です。 今年のテーマは 「Farm to Table 地産地消をめざして」です。 キャトルセゾンには1年通して農家さんや養鶏の方から新鮮で愛がいっぱい詰まった材料が届きます。その食材に感謝して、余すことなくケーキにできたら、と言う感謝の気持ちを込めました。 【マロンノエル（栗のケーキ）】は小布施「三田直売所」さんの寛容で大きな心の現れと言っても過言ではないほど、栗拾いから加工まで、自由にやらせていただいている賜物です。贅沢に栗タルトと栗のショートケーキのＷマロンです。 【フェアリーキャロル（シューのお菓子）】ふんだんに使用している卵は、富士見町「藤田ファーム」さんのこだわり卵。良質なお米で育った鶏の黄身は白く、卵白も全く臭くなく、出来上がったバタークリームはあっさり。 ティラミスが入ったリッチなスペシャルケーキです。 【クリスマスアップルパイ】茅野市「北幸果樹園」さんのリンゴは味濃く実がしっかりしていて、キャラメルで炊くと中が透き通りそのままつまみたくなります。あふれんばかりに詰め込んで贅沢なアップルパイが出来上がります。 【サンタシャイン（シャインマスカットのデコレーション）】その名の通り、小布施「さんた」さんのクリスマス用シャインマスカットを贅沢に使用します。優しい甘さと芳醇な香りで聖夜の夜を過ごされるのはいかかでしょうか？ いよいよ20日（水）午前10：00より販売ｑｓ です。 ご検討いただけましたら幸いです。 次回の投稿では、シュトーレン、クリスマスドライフルーツケーキのご案内をさせてくださいね♪
夏の焼き菓子ギフトセットのご案内
とってもお得なギフトボックスできました。 ご贈答や帰省などの手土産にいかがでしょうか？ ①夏のご挨拶にキャトルセゾンの焼き菓子詰め合わせをご用意致しました。お店で大人気のレモンパウンドはミニサイズで可愛らしく。他にもスペシャルをご用意して、盛り沢山なセットになっています。② 夏のご挨拶にキャトルセゾンの詰め合わせをご用意致しました。八ヶ岳の麓で農薬、化学肥料を使わずに丁寧に育ったnakajimafarmの手作りルバーブジャムを入れたオリジナル焼き菓子セットです。
夏の焼き菓子ギフトセットのご案内
とってもお得なギフトボックスできました。 ご贈答や帰省などの手土産にいかがでしょうか？ ①夏のご挨拶にキャトルセゾンの焼き菓子詰め合わせをご用意致しました。お店で大人気のレモンパウンドはミニサイズで可愛らしく。他にもスペシャルをご用意して、盛り沢山なセットになっています。② 夏のご挨拶にキャトルセゾンの詰め合わせをご用意致しました。八ヶ岳の麓で農薬、化学肥料を使わずに丁寧に育ったnakajimafarmの手作りルバーブジャムを入れたオリジナル焼き菓子セットです。
令和6年「能登半島地震災害義援金」振込のご報告
令和6年「能登半島地震災害義援金」の送金手続きが完了致しました。ご支援いただいた皆様に、心よりお礼申し上げます。また、この度の震災においてお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災された方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。ご報告が大変遅くなり申し訳ありません💦下記の売上が義援金の対象になりました。・キャトルセゾンLaboでの蚤の市売上・リラブランさん特別ブーケ売上・キャトルセゾンからの応援金寒さ厳しい、足元の悪い中のかいさいでしたが、たくさんの方に応援していただき、皆様の温かいお気持ちに心が熱くなるおもいでした。本当にありがとうございました。
令和6年「能登半島地震災害義援金」振込のご報告
令和6年「能登半島地震災害義援金」の送金手続きが完了致しました。ご支援いただいた皆様に、心よりお礼申し上げます。また、この度の震災においてお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災された方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。ご報告が大変遅くなり申し訳ありません💦下記の売上が義援金の対象になりました。・キャトルセゾンLaboでの蚤の市売上・リラブランさん特別ブーケ売上・キャトルセゾンからの応援金寒さ厳しい、足元の悪い中のかいさいでしたが、たくさんの方に応援していただき、皆様の温かいお気持ちに心が熱くなるおもいでした。本当にありがとうございました。
柑橘の美味しいシーズンです
金柑、甘夏、国産ネーブルオレンジなどなど。 お菓子屋にとってワクワクしっぱなしの季節です。今年新たに商品として登場の「きんかんショコラ」。愛知のお日様を燦々と浴びた小ぶりの金柑は無農薬、無化学肥料で味濃く酸味もひときわ強いものです。 ゆっくり煮て、一粒ずつ種を取りコンポートにしたのち、少し乾燥させてセミドライに。1日乾かした後、カカオ70%のフランス産クーベルチュールをまとわせます。金柑の程よい苦味とビターなチョコレートの相性は抜群です。 是非お試しください。販売中です。
柑橘の美味しいシーズンです
金柑、甘夏、国産ネーブルオレンジなどなど。 お菓子屋にとってワクワクしっぱなしの季節です。今年新たに商品として登場の「きんかんショコラ」。愛知のお日様を燦々と浴びた小ぶりの金柑は無農薬、無化学肥料で味濃く酸味もひときわ強いものです。 ゆっくり煮て、一粒ずつ種を取りコンポートにしたのち、少し乾燥させてセミドライに。1日乾かした後、カカオ70%のフランス産クーベルチュールをまとわせます。金柑の程よい苦味とビターなチョコレートの相性は抜群です。 是非お試しください。販売中です。